Μετά τα λιπάσματα Αζώτου, Φωσφόρου και Καλίου, το λίπασμα Ασβέστιου είναι το τέταρτο πιο σημαντικό λίπασμα για τα φυτά.
Το ασβέστιο στο μέσο φέρνει τροφή κοντά στο φυτό εκτοπίζοντας ιόντα. Επιπρόσθετα, το ασβέστιο προωθεί την αποσύνθεση οργανικών ενώσεων, γεγονός που καθιστά και αυτό πολλά θρεπτικά στοιχεία διαθέσιμα για το φυτό.
Συνεπώς, έπειτα από την παροχή ασβεστίου η απόδοση της συγκομιδής θα αυξηθεί ραγδαία και δίνεται η εντύπωση ότι το μέσο καλλιέργειας είναι πιο εύφορο. Στην πραγματικότητα όμως, το μέσο γίνεται πιο φτωχό σε θρεπτικά γιατί το φυτό απορροφά περισσότερη τροφή. Με την εφαρμογή απλά περισσότερων λιπασμάτων, αντιμετωπίζουμε το παραπάνω πρόβλημα, με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ακόμα μεγαλύτερη απόδοση της συγκομιδής.
Το ασβέστιο είναι αναγκαίο για το φυτό. Προσδένει οξέα που θα δηλητηρίαζαν το φυτικό σώμα -όπως το οξαλικό οξύ- και προσδένεται μαζί με πρωτεΐνες σε ένα ειδικό συστατικό του κυτταρικού τοιχώματος. Αν τα φυτά δεν περιέχουν αρκετό ασβέστιο, σχηματίζουν μακριούς και αδύναμους βλαστούς. Τα φύλλα είναι αδύναμα και το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται σε μέτριο βαθμό.
Το ασβέστιο στο μέσο φέρνει τροφή κοντά στο φυτό εκτοπίζοντας ιόντα. Επιπρόσθετα, το ασβέστιο προωθεί την αποσύνθεση οργανικών ενώσεων, γεγονός που καθιστά και αυτό πολλά θρεπτικά στοιχεία διαθέσιμα για το φυτό.
Συνεπώς, έπειτα από την παροχή ασβεστίου η απόδοση της συγκομιδής θα αυξηθεί ραγδαία και δίνεται η εντύπωση ότι το μέσο καλλιέργειας είναι πιο εύφορο. Στην πραγματικότητα όμως, το μέσο γίνεται πιο φτωχό σε θρεπτικά γιατί το φυτό απορροφά περισσότερη τροφή. Με την εφαρμογή απλά περισσότερων λιπασμάτων, αντιμετωπίζουμε το παραπάνω πρόβλημα, με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ακόμα μεγαλύτερη απόδοση της συγκομιδής.
Το ασβέστιο είναι αναγκαίο για το φυτό. Προσδένει οξέα που θα δηλητηρίαζαν το φυτικό σώμα -όπως το οξαλικό οξύ- και προσδένεται μαζί με πρωτεΐνες σε ένα ειδικό συστατικό του κυτταρικού τοιχώματος. Αν τα φυτά δεν περιέχουν αρκετό ασβέστιο, σχηματίζουν μακριούς και αδύναμους βλαστούς. Τα φύλλα είναι αδύναμα και το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται σε μέτριο βαθμό.
Βόριο
Ωστόσο, για την δημιουργία ασβεστίου και πρωτεϊνών στα φυτικά κύτταρα, απαιτείται βόριο, το οποίο χτίζει τα στοιχεία μέσα στα κυτταρικά τοιχώματα σαν επαγγελματίας χτίστης.
Όμως, το pH του μέσου πρέπει να είναι χαμηλότερο από την τιμή 6.2, γιατί αλλιώς το βόριο είτε δεν θα απορροφηθεί είτε θα απορροφηθεί σε μικρότερο βαθμό.
Επειδή οι ασβεστούχες πρωτεΐνες ενδυναμώνουν τα φυτικά κύτταρα με την βοήθεια του βορίου (το οποίο πλέον είναι η βιταμίνη Β12), αυτό συνεπάγεται την δημιουργία ενός δυνατότερου φυτού με μικρότερες πιθανότητες προσβολής από μύκητες και σήψης, ενώ οδηγεί σε μεγαλύτερη τελική απόδοση.
